Sous Chef - Immediate

HALO Berjaya · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month

HALO Berjaya sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kemampuan manajerial, dan keterampilan memasak yang luar biasa. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan kualitas terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Temukan peluang Anda di HALO Berjaya dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengarahkan tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan kualitas terbaik.

Membuat rencana menu dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.

Memantau kualitas dan keamanan makanan.

Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan makanan.

Mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efisien.

Membuat laporan dan analisis kinerja tim masak.

Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang luar biasamanajerialkepemimpinananalitisproblem-solvingberkomunikasi yang baikdan kemampuan bekerja dalam tim.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang