Lead Cook
CV Nusa Garuda · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Nusa Garuda. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Garut yang dikenal dengan hidangan khas Indonesia yang lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan memastikan bahwa semua aspek operasional dapur berjalan dengan lancar.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas hidangan dan layanan restoran kami, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat yang lengkap, dan lingkungan kerja yang mendukung.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang membuat CV Nusa Garuda menjadi restoran terbaik di Garut!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim dapur dengan memastikan bahwa semua standar operasional dan keamanan makanan terpenuhi.Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.Memastikan kualitas hidangan dan konsistensi rasa.Mengelola persediaan bahan dan memastikan bahwa semua bahan segar dan tersedia.Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis dapur.Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.Pendidikan setidaknya SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi memasak yang relevan.Memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan memotivasi anggota tim.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan bahan makanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Keterampilan memasak yang luar biasa dan kreatifitas dalam membuat hidangan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas tugas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>
Lowongan Terkait