Assistant Sous Chef

Sehati Yoga Medical Center · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sehati Yoga Medical Center. Anda akan membantu mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan tinggi. Dengan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, ini adalah kesempatan ideal untuk mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengatur dan memantau persediaan bahan makanan.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur.,Membantu dalam merencanakan menu harian.,Melaporkan masalah dan solusi kepada manajemen.,Mengawasi tim memasak dan memastikan standar kualitas terpenuhi.,Mengikuti perkembangan tren dan teknik memasak terbaru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMK atau D3 di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi sebagai keunggulan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengelolaan dapur.Pengetahuan tentang manajemen persediaan dan operasional dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur.Kemampuan untuk mengikuti perkembangan tren dan teknik memasak terbaru.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait